Coltelli da cucina

I coltelli da cucina sono utensili fondamentali per un uso quotidiano o per un uso professionale; perfetti per tagliare, sminuzzare, pelare possono essere in materiale diverso a seconda delle esigenze.

Scegli i tuoi coltelli professionali tra la nostra selezione o se non hai particolari necessità, aggiungi dei coltelli per tutti i giorni alla tua collezione!

Coltello 22 CM Victorinox
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Coltello 22 CM Victorinox

5.2003.22
37,90 €
Coltello Victorinox adatto al taglio delle carni. Alta qualità dell'acciaio, unite ad un'ottima affilatura e ad un manico ergonomico in Fibrox, antiscivolo e igienico. Lunghezza lama cm. 22
coltello funghi Sagaform
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9,50 €
Il pratico coltello per funghi, da portare con te in montagna! Accessoriato di astuccio, ti permette di tenerlo in tasca senza paura di tagliarti o sporcarti.   misure 5.91 X 2.28 X 1.26 cm
Set coltelli per zucca Triangle Set coltelli per zucca Triangle 2
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26,50 €
Utilissimo per creare le vostre zucche di Hallloween e le vostre composizioni!
Coltello per salumi Mami di...
Non disponibile
67,00 €
Il coltello per salumi in acciaio disegnato da Stefano Giovannoni con grande impegno e indiscutibile talento,ha dato con la serie di posate “Mami” la prova di sapersi avvicinare all’Olimpo del progetto. Dimensioni totale : 37.5 cm  Colore: acciaio satinato  Hai domande o vuoi ricevere altre foto relative a questo articolo? Contattaci!
Coltello da frutta linea RUNDES MODELL di Alessi
  • -40%
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13,20 € 22,00 €
Coltello da frutta manico vuoto della linea Rundless di Alessi è in acciaio inox 18/10 inossidabile lucido. Venduto singolarmente. Hai domande o vuoi ricevere altre foto relative a questo articolo? Contattaci!
Coltello per formaggio Oval Oak di Sagaform
Non disponibile
7,99 €
Coltello per formaggio Oak di Sagaform è realizzato in acciaio inox e legno di quercia Perfetto da servire con i tuoi aperitivi al tagliere! Dimensioni: 21,5 Cm Hai domande o vuoi ricevere altre foto relative a questo articolo? Contattaci!
Coltello G46 di Global
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Coltello G46 di Global

4501004
105,00 €
Il Global G46 è un coltello da Chef professionale. Il design Giapponese garantisce alta qualità e performance efficienti.a. Global e' una delle marche di coltelli più apprezzata dai più importati chef del mondo grazie alla sua robustezza leggerezza maneggevolezza ma soprattutto per la durata del taglio! Viene fornito in un'elegante confezione.  Lunghezza...
Coltello Frutta Manico Vuoto Nuovo Milano Alessi
  • -40%
Coltello Frutta Manico Vuoto Nuovo Milano Alessi Ormai un classico, sancito dal riconoscimento del Compasso d’Oro (1989) e dal Diploma della Bio12 di Lubiana (1988), il servizio "Nuovo Milano" ha visto la luce dopo alcuni anni di esperimenti formali, prototipi, ricerche tecnologiche sugli spessori differenziati dei corpi delle posate: Ettore Sottsass...
Coltello Bistecca Mami Alessi
  • -20%
22,40 € 28,00 €
Alessi - SG38/33 - Mami coltello da bistecca in acciaio lucido. Hai domande o vuoi ricevere altre foto relative a questo articolo? Contattaci! 
Coltello Prosciutto 26cm... Coltello Prosciutto 26cm... 2
Non disponibile
Coltello flessibile e maneggevole. Grazie alla lama lunga e flessibile permette di affettare sottilmente tutti i tipi di salume e insaccato favorendo costanza di spessore.DETTAGLI:Affilatura: Liscia, senza dentiPackaging: BlisterLunghezza [C]:260 mmPeso: 2.07 kgMateriale lama: Forgiato in Acciaio Inox 1.4116N X50 Cr Mo V15N; Durezza Dopo T.T: 59 HRC;...
Coltello Salato 26cm Berkel... Coltello Salato 26cm Berkel... 2
Non disponibile
101,90 €
COLTELLO PER SALUMI E FORMAGGI Coltello flessibile e maneggevole. Coltello flessibile e maneggevole. Coltello a lama lunga per un taglio preciso dei salumi evitando rotture e scarti eccessivi. DETTAGLI: Affilatura: Liscia, senza denti Packaging: Blister Accessori aggiuntivi: Technical leaflet Lunghezza [C]: 260 mm Peso: 2.38 kg Materiale lama: Forgiato...
109,00 €
IL COLTELLO PER GLI SPECIALISTI DEL PESCE Coltello flessibile e maneggevole. Grazie alla lama lunga e flessibile permette di affettare sottilmente pesce crudo come salmone, tonno, spada favorendo costanza di spessore. Ideale per la lavorazione di base del sushi. DETTAGLI: Affilatura: Liscia, senza denti Packaging: Blister Accessori aggiuntivi: Technical...
Coltello Filetto 21cm... Coltello Filetto 21cm... 2
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IL COLTELLO PER RICAVARE IL MIGLIOR FILETTO Coltello rigido e maneggevole. Ideale per filettare la carne eliminando eccessi di grasso o spinare il pesce. Grazie alla precisione di taglio, limita gli scarti anche su pezzature di piccole dimensioni. DETTAGLI: Affilatura: Liscia, senza denti Packaging: Blister Accessori aggiuntivi: Technical leaflet...
Coltello Cucina 25cm Berkel... Coltello Cucina 25cm Berkel... 2
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117,90 €
IL COLTELLO DI QUALITÀ  PROFESSIONALE PER LA TUA CUCINA Grazie alla punta ed alla lama di media lunghezza, questo coltello è indispensabile in cucina per tagliare e sminuzzare carne, pesce, frutta o verdura. DETTAGLI: Affilatura: Liscia, senza denti Packaging: Blister Accessori aggiuntivi: Technical leaflet Lunghezza [C]: 250 mm Peso: 0.2 kg Materiale...
Coltello Cucina 20cm Berkel... Coltello Cucina 20cm Berkel... 2
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119,00 €
IL COLTELLO DI QUALITÀ  PROFESSIONALE PER LA TUA CUCINA Grazie alla punta ed alla lama di media lunghezza, questo coltello è indispensabile in cucina per tagliare e sminuzzare carne, pesce, frutta o verdura. DETTAGLI: Affilatura: Liscia, senza denti Packaging: Blister Accessori aggiuntivi: Technical leaflet Lunghezza [C]: 200 mm Peso: 3.14 kg Materiale...
Coltello Cucina 16cm Berkel... Coltello Cucina 16cm Berkel... 2
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IL COLTELLO DI QUALITÀ  PROFESSIONALE PER LA TUA CUCINA Coltello corto e maneggevole. Grazie alla punta ed alla lama corta questo coltello è indispensabile in cucina per tagliare e sminuzzare carne, pesce, frutta o verdura. DETTAGLI: Affilatura: Liscia, senza denti Packaging: Blister Accessori aggiuntivi: Technical leaflet Lunghezza: 160 mm Peso: 2.08...
Coltello Pane 22cm Berkel -... Coltello Pane 22cm Berkel -... 2
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99,00 €
IL COLTELLO PER PRODOTTI DA FORNO Coltello rigido e maneggevole. Grazie alla lama dentata permette di affettare pane a crosta dura o morbida. Adatto a pezzature di medie e grandi dimensioni. DETTAGLI: Affilatura: Segehettata, con denti Packaging: Blister Accessori aggiuntivi: Technical leaflet Lunghezza: 220 mm Peso: 2.28 kg Materiale lama: Forgiato in...
Coltello Arrosto 22cm... Coltello Arrosto 22cm... 2
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IL COLTELLO PER AFFETTARE CARNI COTTE Coltello rigido e maneggevole. Grazie alla punta ed all'affilatura consente il taglio di arrosti e piatti caldi a base di carne limitando le rotture. DETTAGLI: Affilatura: Liscia, senza denti Packaging: Blister Accessori aggiuntivi: Technical leaflet Lunghezza: 220 mm Peso: 2.27 kg Materiale lama: Forgiato in Acciaio...
Coltello Santoku 18cm... Coltello Santoku 18cm... 2
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IL COLTELLO PER CARNE, PESCE E VERDURA Coltello robusto con un rapporto equilibrato tra peso e rigidità . Dal tradizionale disegno giapponese, uno strumento da cucina universale per tritare e sminuzzare carne, pesce, frutta e verdura anche di grosso calibro. I caratteristici alveoli facilitano il distacco delle fette. DETTAGLI: Affilatura: Liscia, senza...
IL COLTELLO PER MACELLARE CON FACILITÀ  Coltello corto e maneggevole. Ideale per eliminare pelle, cotenna, ossa e residui di grasso della carne su pezzature di medie dimensioni. Grazie al tallone pronunciato protegge la mano. DETTAGLI: Affilatura: Liscia, senza denti Packaging: Blister Accessori aggiuntivi: Technical leaflet Lunghezza: 110 mm Peso: 0.56...
Coltello Multiuso 12cm... Coltello Multiuso 12cm... 2
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IL COLTELLO VERSATILE IN CUCINA Coltello corto e maneggevole. Stumento da cucina multiuso che si adatta al taglio di alimenti di varie consistenze e dimensioni. DETTAGLI: Affilatura: Segehettata, con denti Packaging: Blister Accessori aggiuntivi: Technical leaflet Lunghezza: 120 mm Peso: 0.46 kg Materiale lama: Forgiato in Acciaio Inox 1.4116N X50 Cr Mo...
15,80 €
Utilissimo per creare le vostre zucche di Hallloween e le vostre composizioni! Set di 2 coltelli 
13,80 €
Set di due intagliatori per realizzare delle perfette zucche decorate di Halloween. Facili e sicuri da utilizzare garantiscono sempre un risultato perfetto anche ai bambini. Due tipi differenti di intaglio: lo strumento a V è ideale per creare decorazioni più sottili e delicate; lo strumento ad U è più spesso e consente di ottenere una decorazione più...
Coltello per formaggio... Coltello per formaggio... 2
Non disponibile
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Coltello per formaggio Kitty Mepra

MEPRA
Coltello per formaggio Kitty Mepra
9,90 €
Coltello per formaggio Kitty Mepra Materiale: lama in acciaio inox, impugnatura in plastica gialla Perfetto da servire con i tuoi aperitivi al tagliere! Dimensioni: 20 cm Hai domande o vuoi ricevere altre foto relative a questo articolo? Contattaci!
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Set coltelli formaggio Duo Joseph Joseph

Joseph Joseph
10092
21,00 €
Set composto da due singoli coltelli da formaggio con maniglie magnetiche che si uniscono insieme per la sicurezza e lo stoccaggio compatto. Un coltello ha una lama ideale per affettare formaggio a pasta dura, l'altro ha una lama seghettata e una punta biforcuta perfette per tagliare e servire tutti i tipi di formaggi a pasta molle. Le maniglie magnetiche...
15,50 €
Il set da 4 coltelli: per formaggio morbido, formaggio da parmigiano e formaggio duro, con forchetta a servire Perfetto per i tuoi aperitivi al tagliere! Dimensioni: 18.4 x 19.1 x 3.2 cm Materiale: lama in acciaio Hai domande o vuoi ricevere altre foto relative a questo articolo? Contattaci!
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Coltello da frutta blu ALESSI

Alessi
GV12/6 AZ- ALESSI
8,00 €
Coltello da frutta blu ALESSI Design Guido Venturini Materiale: coltello in acciaio inossidabile AISI 420 e resina termoplastica blu Dimensioni: 19,5 cm x 2 cm circa Hai domande o vuoi ricevere altre foto relative a questo articolo? Contattaci! 

Coltelli professionali da cucina

I coltelli da cucina professionali sono uno strumento essenziale per gli chef, ma anche per chi ama cucinare a casa. Ogni lavorazione richiede un coltello adatto, quindi bisogna sapere quale scegliere.

Il coltello da cucina più apprezzato è quello con lama in ceramica o con lama in acciaio inossidabile, resistente e duraturo, perfetto anche per essere inserito in lavastoviglie. Si trovano manici di diverso tipo: in legno, in plastica o in resina.

L’elemento fondamentale è la lama che deve essere sempre affilata per una buona riuscita e presenta una lunghezza inferiore ai 20 cm.

Ora che sai quali sono le caratteristiche fondamentali, dai un’occhiata ai coltelli professionali presenti sul nostro sito!

Vendita coltelli da cucina ai migliori prezzi

Il coltello è una delle posate fondamentali nell’allestimento della tavola; va posizionato a destra con la parte affilata rivolta verso il piatto. Se ci sono coltelli in più per altre portate vanno posizionati esternamente, perché usati per prime.

Se non ti servono altre posate da aggiungere alla tua tavola allora puoi scegliere dei coltelli per portate specifiche. Sul nostro sito potrai acquistare una selezione di coltelli da cucina professionali a prezzi convenienti, di ottima qualità, con spedizione gratuita per ordini superiori a 50 euro. Qui trovi in vendita coltelli da cucina online resistenti in acciaio inox, moderni dal design semplice e d’effetto, o all’interno di set con utensili per ogni occasione.

Acquista online i tuoi coltelli da cuoco professionali

I tipi di coltelli per cucina sono tanti, per questo è importante sapere quali tipi esistono per riuscire a scegliere quello perfetto per ciò che si deve trattare.

Tra i coltelli da cuoco professionali che possiamo adattare anche alle nostre case troviamo:

  • coltello da chef, con lama curva tra i 15 e 30 cm, perfetto per preparare il soffritto e tagliare le verdure;
  • coltello per il pane, con lama seghettata;
  • coltello per pesce, grazie alla lama lunga permette di affettare sottilmente;
  • coltello per arrosti, con punta ed affilatura che consentono il taglio di carni;
  • coltello per disosso, corto e maneggevole, grazie al tallone pronunciato protegge la mano;
  • coltello per formaggi, con lama piatta e bordi tondeggianti ma ben affilati.

Sicuramente adesso saprai cosa manca agli utensili che già possiedi. Guarda i coltelli da cucina online sulla nostra pagina e trova i coltelli da cuoco professionali perfetti per la tua casa o per un regalo ricercato!

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