Coltelli professionali da cucina
I coltelli da cucina professionali sono uno strumento essenziale per gli chef, ma anche per chi ama cucinare a casa. Ogni lavorazione richiede un coltello adatto, quindi bisogna sapere quale scegliere.
Il coltello da cucina più apprezzato è quello con lama in ceramica o con lama in acciaio inossidabile, resistente e duraturo, perfetto anche per essere inserito in lavastoviglie. Si trovano manici di diverso tipo: in legno, in plastica o in resina.
L’elemento fondamentale è la lama che deve essere sempre affilata per una buona riuscita e presenta una lunghezza inferiore ai 20 cm.
Ora che sai quali sono le caratteristiche fondamentali, dai un’occhiata ai coltelli professionali presenti sul nostro sito!
Vendita coltelli da cucina ai migliori prezzi
Il coltello è una delle posate fondamentali nell’allestimento della tavola; va posizionato a destra con la parte affilata rivolta verso il piatto. Se ci sono coltelli in più per altre portate vanno posizionati esternamente, perché usati per prime.
Se non ti servono altre posate da aggiungere alla tua tavola allora puoi scegliere dei coltelli per portate specifiche. Sul nostro sito potrai acquistare una selezione di coltelli da cucina professionali a prezzi convenienti, di ottima qualità, con spedizione gratuita per ordini superiori a 50 euro. Qui trovi in vendita coltelli da cucina online resistenti in acciaio inox, moderni dal design semplice e d’effetto, o all’interno di set con utensili per ogni occasione.
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I tipi di coltelli per cucina sono tanti, per questo è importante sapere quali tipi esistono per riuscire a scegliere quello perfetto per ciò che si deve trattare.
Tra i coltelli da cuoco professionali che possiamo adattare anche alle nostre case troviamo:
- coltello da chef, con lama curva tra i 15 e 30 cm, perfetto per preparare il soffritto e tagliare le verdure;
- coltello per il pane, con lama seghettata;
- coltello per pesce, grazie alla lama lunga permette di affettare sottilmente;
- coltello per arrosti, con punta ed affilatura che consentono il taglio di carni;
- coltello per disosso, corto e maneggevole, grazie al tallone pronunciato protegge la mano;
- coltello per formaggi, con lama piatta e bordi tondeggianti ma ben affilati.
Sicuramente adesso saprai cosa manca agli utensili che già possiedi. Guarda i coltelli da cucina online sulla nostra pagina e trova i coltelli da cuoco professionali perfetti per la tua casa o per un regalo ricercato!
