{"id":3833,"date":"2023-02-08T09:00:00","date_gmt":"2023-02-08T08:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/casabelladalcin.com\/blog\/?p=3833"},"modified":"2023-02-08T08:54:13","modified_gmt":"2023-02-08T07:54:13","slug":"friggitrice-ad-aria-come-funziona","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/casabelladalcin.com\/blog\/friggitrice-ad-aria-come-funziona\/","title":{"rendered":"Come funziona la friggitrice ad aria? Consigli per l\u2019utilizzo"},"content":{"rendered":"<figure class=\"wp-block-post-featured-image\"><img width=\"1024\" height=\"600\" src=\"https:\/\/casabelladalcin.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/friggitrice-ad-aria-come-funziona.jpg\" class=\"attachment-post-thumbnail size-post-thumbnail wp-post-image\" alt=\"Friggitrice ad aria: come funziona\" loading=\"lazy\" srcset=\"https:\/\/casabelladalcin.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/friggitrice-ad-aria-come-funziona.jpg 1024w, https:\/\/casabelladalcin.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/friggitrice-ad-aria-come-funziona-300x176.jpg 300w, https:\/\/casabelladalcin.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/friggitrice-ad-aria-come-funziona-768x450.jpg 768w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure>\n\n\n<p>Focalizzando lo sguardo tra i piccoli elettrodomestici da cucina, ve n&#8217;\u00e8 uno in particolare che sta spopolando in Italia: si tratta della friggitrice ad aria. Conosciuta anche come friggitrice \u201csenza olio\u201d, questo macchinario \u00e8 diventato un must have per <strong>chi ama le<\/strong> <strong>preparazioni gustose ma leggere<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n<p>Sul mercato \u00e8 possibile trovare moltissimi modelli di friggitrici, tant\u2019\u00e8 che anche nei ristoranti \u00e8 stato introdotto questo innovativo strumento. Nell\u2019articolo di oggi andremo a spiegare al lettore che cos\u2019\u00e8 la friggitrice ad aria, come funziona e quali preparazioni \u00e8 possibile realizzare a casa in totale autonomia.<\/p>\n\n\n\n<div id=\"ez-toc-container\" class=\"ez-toc-v2_0_17 counter-hierarchy counter-decimal ez-toc-grey\">\n<div class=\"ez-toc-title-container\">\n<p class=\"ez-toc-title\">Indice dei contenuti<\/p>\n<span class=\"ez-toc-title-toggle\"><a class=\"ez-toc-pull-right ez-toc-btn ez-toc-btn-xs ez-toc-btn-default ez-toc-toggle\" style=\"display: none;\"><i class=\"ez-toc-glyphicon ez-toc-icon-toggle\"><\/i><\/a><\/span><\/div>\n<nav><ul class=\"ez-toc-list ez-toc-list-level-1\"><li class=\"ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2\"><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-1\" href=\"https:\/\/casabelladalcin.com\/blog\/friggitrice-ad-aria-come-funziona\/#Cose_la_friggitrice_ad_aria\" title=\"Cos\u2019\u00e8 la friggitrice ad aria?\">Cos\u2019\u00e8 la friggitrice ad aria?<\/a><\/li><li class=\"ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2\"><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-2\" href=\"https:\/\/casabelladalcin.com\/blog\/friggitrice-ad-aria-come-funziona\/#Come_funziona_la_friggitrice_senza_olio\" title=\"Come funziona la friggitrice senza olio?\">Come funziona la friggitrice senza olio?<\/a><\/li><li class=\"ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2\"><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-3\" href=\"https:\/\/casabelladalcin.com\/blog\/friggitrice-ad-aria-come-funziona\/#Come_scegliere_la_friggitrice_ad_aria\" title=\"Come scegliere la friggitrice ad aria\">Come scegliere la friggitrice ad aria<\/a><\/li><li class=\"ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2\"><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-4\" href=\"https:\/\/casabelladalcin.com\/blog\/friggitrice-ad-aria-come-funziona\/#Friggitrice_ad_aria_i_migliori_modelli_in_commercio\" title=\"Friggitrice ad aria: i migliori modelli in commercio&nbsp;\">Friggitrice ad aria: i migliori modelli in commercio&nbsp;<\/a><ul class=\"ez-toc-list-level-3\"><li class=\"ez-toc-heading-level-3\"><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-5\" href=\"https:\/\/casabelladalcin.com\/blog\/friggitrice-ad-aria-come-funziona\/#Friggitrice_ad_aria_Instant_Vortex_plus_ClearCook_57lt\" title=\"Friggitrice ad aria Instant Vortex plus ClearCook 5,7lt\">Friggitrice ad aria Instant Vortex plus ClearCook 5,7lt<\/a><\/li><li class=\"ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3\"><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-6\" href=\"https:\/\/casabelladalcin.com\/blog\/friggitrice-ad-aria-come-funziona\/#Friggitrice_ad_aria_Instant_Vortex_plus_dual_ClearCook_8lt\" title=\"Friggitrice ad aria Instant Vortex plus dual ClearCook 8lt\">Friggitrice ad aria Instant Vortex plus dual ClearCook 8lt<\/a><\/li><li class=\"ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3\"><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-7\" href=\"https:\/\/casabelladalcin.com\/blog\/friggitrice-ad-aria-come-funziona\/#Friggitrice_ad_aria_Instant_Vortex_ClearCook_Odorerase_57lt\" title=\"Friggitrice ad aria Instant Vortex ClearCook Odorerase 5,7lt\">Friggitrice ad aria Instant Vortex ClearCook Odorerase 5,7lt<\/a><\/li><\/ul><\/li><li class=\"ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2\"><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-8\" href=\"https:\/\/casabelladalcin.com\/blog\/friggitrice-ad-aria-come-funziona\/#Come_usare_la_friggitrice_ad_aria\" title=\"Come usare la friggitrice ad aria?\">Come usare la friggitrice ad aria?<\/a><\/li><\/ul><\/nav><\/div>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Cose_la_friggitrice_ad_aria\"><\/span>Cos\u2019\u00e8 la friggitrice ad aria?<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<p>Quando si parla di friggitrice ad aria si intende un piccolo elettrodomestico da cucina che <strong>cuoce gli alimenti senza l\u2019utilizzo dell\u2019olio<\/strong>, facendo s\u00ec che il cibo risulti asciutto e fragrante come quando viene fritto in modo classico.<\/p>\n\n\n\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Come_funziona_la_friggitrice_senza_olio\"><\/span>Come funziona la friggitrice senza olio?<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<p>Per capire come funziona la friggitrice ad aria \u00e8 possibile prendere come riferimento un forno ventilato. In effetti, il principio alla base \u00e8 esattamente lo stesso. Questo elettrodomestico possiede una camera di cottura che<strong> <\/strong>\u00e8 in grado di avvolgere il cibo con un<strong> costante getto d\u2019aria bollente<\/strong>. Tale gettito fa s\u00ec che gli ingredienti riescano a cuocersi uniformemente all\u2019interno e a formare una crosta croccante all\u2019esterno.<\/p>\n\n\n\n<p>Con la cottura ad aria calda si <strong>pu\u00f2 raggiungere i 200 gradi<\/strong> in brevissimo tempo. La velocit\u00e0 di cottura ha un duplice effetto positivo: da un lato, le preparazioni richiedono molto <strong>meno tempo<\/strong> e non necessitano l\u2019utilizzo di <strong>alcun grasso aggiuntivo<\/strong>. Dall\u2019altro, con la frittura ad aria calda, \u00e8 possibile <strong>ridurre il costo delle bollette<\/strong> e delle bottiglie di olio richieste per la classica frittura.<\/p>\n\n\n\n<p>A fronte di quanto abbiamo appena detto, dunque, la friggitrice ad aria calda risulta essere uno <strong>strumento sostenibile<\/strong>, sia dal punto di vista ambientale, sia per quanto riguarda l\u2019aspetto economico.<\/p>\n\n\n\n<p>Inoltre, questo elettrodomestico \u00e8 anche piuttosto semplice da pulire (il cestello pu\u00f2 andare quasi sempre in lavastoviglie) e non lascia alcun odore fastidioso in casa (non prevedendo l\u2019utilizzo dell\u2019olio, per l\u2019appunto).<\/p>\n\n\n\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Come_scegliere_la_friggitrice_ad_aria\"><\/span>Come scegliere la friggitrice ad aria<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<p>Come abbiamo detto poco fa, in commercio esistono innumerevoli modelli di friggitrici ad aria. Questo fattore potrebbe rappresentare un ostacolo per chi \u00e8 alla ricerca di una friggitrice efficiente a un prezzo abbordabile.<\/p>\n\n\n\n<p>Per orientarvi pi\u00f9 facilmente nella scelta, ed evitare di acquistare un elettrodomestico che non rispecchia le vostre aspettative, \u00e8 consigliabile <strong>tenere in considerazione i seguenti parametri<\/strong>:<\/p>\n\n\n\n<ul><li><strong>temperatura massima<\/strong>: una buona friggitrice ad aria calda dovrebbe raggiungere sempre una temperatura massima di 200\u00b0.<\/li><li><strong>temperatura regolabile<\/strong>: per ottenere una buona frittura ad aria calda, \u00e8 fondamentale poter regolare manualmente la temperatura. Questo vi permetter\u00e0 di impostare sempre il calore adatto a rendere il cibo pi\u00f9 o meno croccante, a seconda dei vostri gusti personali.<\/li><li><strong>capienza del cestello<\/strong>: le dimensioni del cestello sono un criterio fondamentale nella scelta della friggitrice. Un cestello da un litro potrebbe essere perfetto se vivi da solo, ma assolutamente inadatto se intendi usare questo elettrodomestico per sfamare la tua famiglia o un gruppo di amici.<\/li><li><strong>tempi di riscaldamento<\/strong>: per fare in modo che il cibo cuocia bene, \u00e8 necessario che la friggitrice si riscaldi correttamente. Un buon modello di friggitrice \u00e8 quello che impiega pochi minuti per riscaldarsi (in media 3)<\/li><li><strong>timer<\/strong>: sebbene sia possibile monitorare il tempo con un orologio o con il telefono, avere una friggitrice con il timer rende la cottura molto pi\u00f9 pratica e permette di avere costantemente sott\u2019occhio i minuti di cottura mancanti.<\/li><\/ul>\n\n\n\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Friggitrice_ad_aria_i_migliori_modelli_in_commercio\"><\/span>Friggitrice ad aria: i migliori modelli in commercio&nbsp;<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<p>Ora che hai compreso i criteri in base ai quali \u00e8 bene valutare una friggitrice ad aria, \u00e8 giunto il momento di dare un\u2019occhiata ai migliori modelli presenti oggi sul mercato. Come primo articolo vogliamo presentarti l\u2019\u2019INSTANT VORTEX PLUS CLEARCOOK 5,7L<\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-uagb-info-box uagb-infobox__outer-wrap uagb-block-87591e08\"><div class=\"uagb-infobox__content-wrap uagb-infobox uagb-infobox-has-image uagb-infobox-icon-left uagb-infobox-left uagb-infobox-stacked-tablet uagb-infobox-image-valign-middle uagb-infobox-enable-border-radius \"><div class=\"uagb-ifb-left-right-wrap\"><div class=\"uagb-ifb-image-icon-content uagb-ifb-imgicon-wrap\"><div class=\"uagb-ifb-image\"><div class=\"uagb-ifb-image-content\"><img class=\"uagb-ifb-img-src\" src=\"https:\/\/casabelladalcin.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/copy-of-friggitrice-ad-aria-instant-vortex-clearcook-57lt.jpg\" alt=\"Friggitrice ad aria Instant Vortex plus ClearCook 5,7lt\"\/><\/div><\/div><\/div><div class=\"uagb-ifb-content\"><div class=\"uagb-ifb-title-wrap\"><h3 class=\"uagb-ifb-title\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Friggitrice_ad_aria_Instant_Vortex_plus_ClearCook_57lt\"><\/span><strong><\/strong><strong>Friggitrice ad aria Instant Vortex plus ClearCook 5,7lt<\/strong><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3><\/div><div class=\"uagb-ifb-separator-parent\"><div class=\"uagb-ifb-separator\"><\/div><\/div><div class=\"uagb-ifb-text-wrap\"><p class=\"uagb-ifb-desc\"><strong><\/strong><strong>199,90&nbsp;\u20ac<\/strong><\/p><div class=\"uagb-ifb-cta uagb-infobox-cta-link-style\"><div class=\"uagb-ifb-button-wrapper wp-block-button\"><a href=\"https:\/\/casabelladalcin.com\/home\/5437-copy-of-friggitrice-ad-aria-instant-vortex-clearcook-57lt.html\" class=\"wp-block-button__link\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\"><span class=\"uagb-ifb-cta-content-wrapper\"><span class=\"uagb-inline-editing \">Guarda il prodotto<\/span><\/span><\/a><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div>\n\n\n\n<p>Si tratta di una friggitrice ad aria <strong>multifunzione <\/strong>che permette di friggere, arrostire, cuocere al forno, riscaldare o disidratare diverse tipologie di alimenti. Questo elettrodomestico \u00e8 <strong>perfetto per le famiglie numerose <\/strong>perch\u00e9 consente di cuocere fino 6 porzioni alla volta.<\/p>\n\n\n\n<p>L\u2019alternativa ancora pi\u00f9 performante \u00e8 la INSTANT VORTEX PLUS DUAL CLEARCOOK 8L.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-uagb-info-box uagb-infobox__outer-wrap uagb-block-e4695770\"><div class=\"uagb-infobox__content-wrap uagb-infobox uagb-infobox-has-image uagb-infobox-icon-left uagb-infobox-left uagb-infobox-stacked-tablet uagb-infobox-image-valign-middle uagb-infobox-enable-border-radius \"><div class=\"uagb-ifb-left-right-wrap\"><div class=\"uagb-ifb-image-icon-content uagb-ifb-imgicon-wrap\"><div class=\"uagb-ifb-image\"><div class=\"uagb-ifb-image-content\"><img class=\"uagb-ifb-img-src\" src=\"https:\/\/casabelladalcin.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/friggitrice-ad-aria-instant-vortex-plus-dual-clearcook-8lt.jpg\" alt=\"Friggitrice ad aria Instant Vortex plus dual ClearCook 8lt\"\/><\/div><\/div><\/div><div class=\"uagb-ifb-content\"><div class=\"uagb-ifb-title-wrap\"><h3 class=\"uagb-ifb-title\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Friggitrice_ad_aria_Instant_Vortex_plus_dual_ClearCook_8lt\"><\/span><strong><\/strong><strong><\/strong><strong>Friggitrice ad aria Instant Vortex plus dual ClearCook 8lt<\/strong><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3><\/div><div class=\"uagb-ifb-separator-parent\"><div class=\"uagb-ifb-separator\"><\/div><\/div><div class=\"uagb-ifb-text-wrap\"><p class=\"uagb-ifb-desc\"><strong><\/strong><strong><\/strong><strong>279,90&nbsp;\u20ac<\/strong><\/p><div class=\"uagb-ifb-cta uagb-infobox-cta-link-style\"><div class=\"uagb-ifb-button-wrapper wp-block-button\"><a href=\"https:\/\/casabelladalcin.com\/home\/5435-friggitrice-ad-aria-instant-vortex-plus-dual-clearcook-8lt.html\" class=\"wp-block-button__link\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\"><span class=\"uagb-ifb-cta-content-wrapper\"><span class=\"uagb-inline-editing \">Guarda il prodotto<\/span><\/span><\/a><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div>\n\n\n\n<p>Con il suo doppio cestello, questa friggitrice <strong>permette di cuocere due tipologie di alimenti differenti nello stesso momento <\/strong>e, in pi\u00f9, ogni cibo pu\u00f2 essere controllato in modo pratico dal vetro trasparente del cestello. In questo modo, potrai sempre avere sott\u2019occhio il livello di cottura e potrai ottenere cibi cotti alla perfezione.<\/p>\n\n\n\n<p>Un\u2019altra interessante soluzione \u00e8 la INSTANT VORTEX CLEARCOOK ODORERASE 5,7L.<\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-uagb-info-box uagb-infobox__outer-wrap uagb-block-32f01ce5\"><div class=\"uagb-infobox__content-wrap uagb-infobox uagb-infobox-has-image uagb-infobox-icon-left uagb-infobox-left uagb-infobox-stacked-tablet uagb-infobox-image-valign-middle uagb-infobox-enable-border-radius \"><div class=\"uagb-ifb-left-right-wrap\"><div class=\"uagb-ifb-image-icon-content uagb-ifb-imgicon-wrap\"><div class=\"uagb-ifb-image\"><div class=\"uagb-ifb-image-content\"><img class=\"uagb-ifb-img-src\" src=\"https:\/\/casabelladalcin.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/friggitrice-ad-aria-instant-vortex-clearcook-odorerase-57lt.jpg\" alt=\"Friggitrice ad aria Instant Vortex ClearCook Odorerase 5,7lt\"\/><\/div><\/div><\/div><div class=\"uagb-ifb-content\"><div class=\"uagb-ifb-title-wrap\"><h3 class=\"uagb-ifb-title\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Friggitrice_ad_aria_Instant_Vortex_ClearCook_Odorerase_57lt\"><\/span><strong><\/strong><strong><\/strong><strong><\/strong><strong>Friggitrice ad aria Instant Vortex ClearCook Odorerase 5,7lt<\/strong><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3><\/div><div class=\"uagb-ifb-separator-parent\"><div class=\"uagb-ifb-separator\"><\/div><\/div><div class=\"uagb-ifb-text-wrap\"><p class=\"uagb-ifb-desc\"><strong><\/strong><strong><\/strong><strong><\/strong><strong>199,90&nbsp;\u20ac<\/strong><\/p><div class=\"uagb-ifb-cta uagb-infobox-cta-link-style\"><div class=\"uagb-ifb-button-wrapper wp-block-button\"><a href=\"https:\/\/casabelladalcin.com\/home\/5436-friggitrice-ad-aria-instant-vortex-clearcook-odorerase-57lt.html\" class=\"wp-block-button__link\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\"><span class=\"uagb-ifb-cta-content-wrapper\"><span class=\"uagb-inline-editing \">Guarda il prodotto<\/span><\/span><\/a><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div>\n\n\n\n<p>Il fiore all\u2019occhiello di questa macchina \u00e8 la facilit\u00e0 di riscaldamento. Per raggiungere i 200\u00b0, infatti, bastano pochi secondi. <strong>Il peso e le dimensioni <\/strong>di questo elettrodomestico sono <strong>ridotti <\/strong>e si adatta perfettamente a chi in cucina non ha grandi spazi.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Come_usare_la_friggitrice_ad_aria\"><\/span>Come usare la friggitrice ad aria?<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<p>Prima di concludere, vogliamo fornirvi alcune indicazioni su come utilizzare al meglio la friggitrice ad aria calda. Come anticipato poco fa, la cottura ad aria calda \u00e8 un\u2019ottima alternativa alla frittura classica. La cottura senz\u2019olio, infatti, permette di<strong> cuocere<\/strong> i finger food <strong>in modo molto pi\u00f9 sano<\/strong>, mantenendone ugualmente il gusto.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p><strong>I cibi adatti<\/strong> alla frittura ad aria calda sono<strong> tutti quelli che includono naturalmente grassi<\/strong>, come ad esempio le patatine fritte, il pollo o le crocchette e, pi\u00f9 in generale, tutti gli alimenti surgelati che si prestano alla normale frittura.<\/p>\n\n\n\n<p>Affinch\u00e9 il cibo si cuocia uniformemente, il consiglio \u00e8 quello di <strong>non riempire eccessivamente il cestello<\/strong>. Inoltre, se l\u2019obiettivo \u00e8 quello di ottenere una cottura dorata,il suggerimento \u00e8 di <strong>spennellare o di spruzzare sul cibo con una piccola quantit\u00e0 d\u2019olio<\/strong> e di scuotere il cestello in modo regolare durante la cottura.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>La combinazione di queste due azioni vi regaler\u00e0 un prodotto finale croccante, cotto uniformemente e ancora pi\u00f9 gustoso!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Focalizzando lo sguardo tra i piccoli elettrodomestici da cucina, ve n&#8217;\u00e8 uno in particolare che sta spopolando in Italia: si tratta della friggitrice ad aria. Conosciuta anche come friggitrice \u201csenza olio\u201d, questo macchinario \u00e8 diventato un must have per chi ama le preparazioni gustose ma leggere. 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